Dla wiele osób jedynym odpowiedni sposobem na rozpoczęcie dnia jest kawa. Przygotowuje się ją na wiele sposobności i to, jaką kawę się pije, w każdej sytuacji zależy od tego, jaką wersję tego napoju lubi się najbardziej. Bardzo często kawa Warszawa jest parzona po turecku.
To znaczy, że kawa mielona jest zalewana wrzątkiem. Nie brakuje też miłośników kawy z ekspresu, czyli specjalnego urządzenia, które służy do przygotowywania kawy. W współzależności od tego, jakie funkcje ekspres ma, taką kawę można w nim parzyć. Żeby kawa smakowała, musi być przede wszystkim dobrej jakość. Najważniejsze jest również to, by kawa była świeża. Świeża kawa pachnie bardzo intensywnie. Ażeby zachować ją w takim stanie, zawsze trzeba ją trzymać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Jeżeli już kawa jest przechowywana tak, że ma do niej dostęp powietrze, to z czasami straci ona swój aromat, bo po prostu wywietrzeje. Na pewno nie będzie taka kawa smakowała. Wielu ludzi nie kupuje kawy mielonej, wyłącznie korzysta z takiej, którą dopiero trzeba mielić. Mają wtedy gwarancję, że ich kawa jest naturalna i świeża. Nie brakuje również smakoszy kawowego napoju, dla których dobra kawa to kawa rozpuszczalna i wyłącznie taką pijają. Na temat tego, która z kaw jest lepsza, istnieją skrajnie różne opinie. Nie da się ich pogodzić, bo opinie te w każdej sytuacji wynikają z indywidualnych preferencji. Jeżeli komuś smakuje kawa parzona, a nie lubi rozpuszczalnej, to nawet przewaga zwolenników picia kawy rozpuszczalnej nie zmieni jego upodobań. Dla każdego z nas inna kawa będzie tą najlepszą i smaczną. Takie upodobania racze rzadko się zmieniają.
Warto sprawdzić: dobra kawa.
